ご飯前に甘いものを食べると太らない！？健康的に痩せるダイエット方法とは

「糖質抜きダイエットってどうなの？」
「食事を食べすぎない方法を知りたい」
「健康的に痩せたい」

この記事では、こんな悩みを持つあなたに向けた内容になっています。

chama

こんにちは、元エステティシャンのchamaです。
今回はダイエットに関する食事についての正しい知識を紹介していきます。

糖質抜きダイエットは体を衰えるさせるだけ

私たちの体は食べ物によって成り立っています。
食べたものは体内で分解され分子レベルの大きさにして、必要なものだけを吸収して残りは捨てられます。

人間に必要な栄養素

では私たちの体にはいったい何が必要だと思いますか？

人間の体を支える重要な土台部分は炭水化物・タンパク質・脂質という三大栄養素にあたります。
そしてそれらをサポートする補助的な役割がビタミンやミネラルです。

これまで色々なダイエット方法がささやかれて、炭水化物や脂質をカットしよう！というダイエット法もありましたね。
しかしこれは大きな間違いです。

間違えたダイエットに注意

人間の体には食事での土台作りが最も大切で、体に適切な食事や運動していれば自分にとって適切な体重に変化していきます。
これを痩せるとも表現できますが、実は体が本来あるべき形に戻っているだけなのです。
食事制限をして食事をあまりとらずにいれば誰でも痩せていきますが、これで痩せたケース場合は生きるのに必要な栄養素が足りずに体重が低下しているだけです。

これは痩せるというよりもやつれて衰えている状態です。

はたしてこんな状態が細くて美しい体でしょうか？
質の良い食事を取って筋肉的・健康的に本来の姿に戻ることを目指しましょう。

全て体に必要な栄養素

chama

小さいころからバランスよく食事を摂りなさい！と言われているけど、それにはちゃんと意味があるんだね。

三大栄養素とビタミンミネラルが大切なわけ

chama

三大栄養素といえば、炭水化物・タンパク質・脂質です。
ではこれらが体にどんな影響を与えるのか紹介します。

三大栄養素は私たちの体にとって最も必要な栄養素です。

炭水化物

炭水化物は即効性のあるエネルギーになりますが、実は炭水化物はエネルギーになる役割しか持っていません。
これを抜いてしまうとタンパク質と脂質がエネルギーを補わなくてはいけなくなり、本来の役割を果たせなくなってしまいます。
ですから糖質抜きダイエットというのは絶対にやめましょうね。

脂質

脂質は持続的なエネルギーになる役割のほか、コレステロールを作りそれが細胞膜やホルモンの原料になります。

ですからたとえ太っている人でも脂質は取らないといけません。
体脂肪を減らしたいのであれば食べ物で脂質を取らないことではなく、インナーマッスルを使い自分の脂質をエネルギーとして使うことです。

タンパク質

タンパク質は分解されてアミノ酸となり、肌や髪筋肉を作ります。
アミノ酸は体内に貯めることができないため、毎食取らないといけないのです。
もし取らないと髪がパサパサに肌はしわしわになってしまいますので、美容に気を使っている人には特に摂ってほしい栄養素です。

ビタミン・ミネラル

ビタミンとミネラルももちろん大切です。

ミネラルは亜鉛と鉄・カルシウムを意識して撮りましょう。

太る原因と予防する方法

chama

太ることの原因の大半は食べ過ぎだと言われています。
それを防ぐカギとなるのが「満腹感」です。

人間の脳は血糖値が上昇するか胃の体積が大きくなるかの、どちらか早い方で満腹感を得られるようになっています。

ご飯の前に甘いものを食べよう

ここでポイントとなるのが血糖値の上昇に20分ほどかかるということ。
なので食べ始めて20分以内の食事は食べ過ぎてしまう傾向があるのです。

そこで食事の前にジュースなどを飲み、一度血糖値を上げておくのです。
そして少し経ってから食事をすると、早く満腹になりやすく食べすぎを防止することができます。

意外かもしれませんが少しお腹が減った時こそ甘いものがおすすめですよ。
ご飯前の夕方4～5時頃に甘いものを取って、血糖値急をあげておくと夕食でドカ食いをしなくて済むんです。

ご飯はよく噛む

そして最も重要なのはご飯をよく噛むということです。
時間をかけて食べるようにすると唾液が多く分泌され消化を助けるので、血糖値の急激な上昇を抑えることにもつながります。
よく噛んでゆっくり食べるのは結果的に満腹感を早く得る最良の方法なんです！

また食後はお茶やコーヒーを飲み、血糖値の上昇を抑えるのがおすすめですよ。

ダイエットに食事は重要！でも食事制限はNG

chama

私たちのからだには「三大栄養素+ビタミン・ミネラル」がかかせません。
1つでもかけてしまうと健康的な体ではなくなってしまいます。
いくらダイエットして痩せても、美しくないんじゃ意味がないですよね？